畑で採れる野菜
今の時期は
たったふたつ✌
ナス🍆
そして
ピーマン
なんです
私の味噌汁は
日々具沢山ですが
ナスがよく入ります
ピーマンとはいつも一緒
昨日は
塩麹と味噌で味付け
しその実で浅漬けもします
先日
今日の料理で
【笠原流ごはん泥棒】
なるものが紹介されていたので
それをアレンジして作ってみました
これが
目下のところ
私の一番のお気に入り！
おにぎりのしんにも入れてます。
正しい作り方はこちらです
https://kurhaus.jp/212003.html
私は
ニンニクと雑魚を加えてみました。
さてと
今日の夕食にも使おう～
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おまけ
午前中の散歩道
落ち葉が目立ち始めてます
一緒に歩いた年下の友人が
「いよいよおばあちゃんになるよ」
って教えてくれました(^^)/~~~