週末はキッチン時間多かったです

週末はまとまって歩く時間が取れず

代わりに夕方

家の前で縄跳びしました( ´艸｀)

これは短時間でできる有酸素運動！

身体が温まります。

 

前回しばかりでなく

思い立って

後ろ回しをしてみましたが

これが中々難しい。。。

後ろ回し５０回連続跳び、３回やってみよう！

と、思って頑張ったけど

２回しかクリアーできず。。。

３回やったら終わりにしようと思っていたのに

３回目は２０回前後でどうしてもつっかかってしまう(´;ω;｀)

後ろ回しすると

筋肉や脳の使い方が変わります。

またチャレンジしてみます！

 

さて

昨日は左右のお隣さんと一緒に冬の花を買いに行きました

各務ヶ原の伊木山ガーデンです

https://www.igiyamagarden.com/

毎年、年末はここを訪れます。

今回は

チューリップの球根、パンジー・ビオラと寄せ植え用のハボタン、シロタエギク

あと

シクラメンは屋内用に買いました。

伊木山ガーデン周辺には

にんじん畑が広がっています

にんじんは今が旬！

無人販売に立ち寄りました。

畑の前にある販売所

二袋買いました

お正月用にも、と思って。

この販売所の近くで休憩

ホカルノコーヒー

https://www.instagram.com/hokaruno_coffee/#

店内でもにんじんが売られてました～

モーニングのプレートにもにんじん👀

家でも早速食べてみました

子供たちが短時間だけど来ていたので

一緒にとったランチはいつもより充実！

昨日の昼と

今日のお昼

ちょうど

干し柿と干しいももイイ感じになっていたのでお土産に。

あと

今日は朝からシュトーレンに初挑戦！

シュトーレンは

薄力粉と強力粉、両方使います

二種類の粉とイーストと砂糖、塩の中に

バターを手ですり込んで

ナッツとドライフルーツを混ぜこんで

成形

二次発酵

１８０度で３０分焼成

熱いうちにラム酒とバターをたっぷりしみこませて

仕上げに粉砂糖をまぶします。

コレ

栗原はるみさんのレシピです

https://www.yutori.co.jp/shop/rp/rp191354/

数あるレシピの中で

一番手数が少なくて、材料も手に入りやすい、と思って選んだけど

水分量間違えたり

ドライフルーツ入れるタイミングが遅かったり

室温では全く発酵が進まず、結局オーブンに任せたり

バターを塗るために生地を動かしていたら割れちゃったり

手間、

かなりかかりましたッ

数日後が食べごろみたい～

改善点多し！

シュトーレン

早くも

リベンジする予定です(笑)