オンラインで
栄養セミナーステップ①に参加してくださったFさん
セミナー参加して半月ちょっとの今朝、その後の様子をうかがいました
「食事が変わりましたぁ～」と第一声！
キチンと3食とって体重が2キロ減ったそうです！
ただ
生理の周期によって食欲にムラが出て、いつもより食事量が増えてしまうことがあるそうで
それもしっかり体重に反映されるようです
それでも、
「元に戻せると思う、大丈夫だと思う」
との自信がみられました
ご家族も、以前よりしっかり食べていながら体重は維持されているようです！
とりあえず順調そうでした～
よかった！
自分に適切な食事の量と、その内容がわかっていて
なぜその量なのか、なぜその食品なのか、が納得できていれば
毎日の食事に安心出来ます。
そうすると
食事はさらにおいしくとれると思います！
そうすると
栄養の吸収もよくなるはずです！！
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我が家は相変わらず野菜が大量です
昨日だけでこれだけの収穫物
さらにここに
大量のピーマンが加わります
今日も朝からなんちゃてラタトゥイユ。
今日は特別イワシものってます
いつもは無し 😆
イワシはオイル蒸しにしておいたものです
イワシを10％の塩水につけておいて
オリーブオイルに浸して月桂樹、ニンニク、ハーブ、黒こしょうを振って
圧力なべで加圧15分
なんちゃってオイルサーディン
夏野菜に合います～
いんげんは朝蒸しておくと
おやつにもなる！
サクサクです
半分以上食べてある↓
これ
おススメです！