夏野菜がたくさん採れるさなか
間引いた野菜もその中に紛れています
それがこれ
緑のパプリカ
というか
完熟して色付く前の緑のもの
パプリカって
この緑から色付いていきます
重量があるので
間引かないと枝が負けちゃうんだそうです
これがいくつも採れてくるので
そのたびによく作るのが
マリネ
さーっと湯がいてマリネ液につけておきます
今朝もしました
これ
一週間たつとこんなふうになります
目先が変わって
酢の味がさっぱりでいいものです
今朝も
ヘルシーに見えちゃいます
が
しかああああし！
私は今
かつてなくしっかり
体重増量中なんです↑↑
勉強の一環でもあります。
どんな食事しているか
またアップしますね