畑でとれたというニンジンをいただきました
立派！！
冷蔵庫にあった奈良漬けの残りの漬け床に漬けてみよう、と思い
ショウガと一緒に小さめに切って
漬けてみました
４日後の今朝
取り出して切ってみました
ショウガはまだまだ辛みが強く残っていました
このしょうがの辛みは好きなので
朝ご飯に。
今週は数日間一人なので
あさ、昼、晩３食ともほぼ同じものを食べてます
一汁一菜
これで十分です
これは今朝
一人だと好きなもの＆簡単なもの
こうすることの贅沢。
かす汁に畑の野菜やぶりのあらを入れて、これで３食ともまかないます。
お昼は卵納豆とお汁
夜はこれに、作り置きの大豆の五目煮も。
しばらくのらくちんご飯を楽しみます