今年初めての廿原散歩

今日は暖かかったですね!

久しぶりに会う友人と廿原へ散歩してきました。

今日は池田神社から。

昨日、初うぐいすの鳴き声を聞きましたが

今日も。

この森は鳥が多いのです!

池田富士が見えた時にはまで汗が💦

快晴

でも

ちょっと靄ってる

廿原到着

モンタナへ

今日も分厚いトースト

帰りはシイタケ買い(^.^)/~~~

ここに来たら是非買ってください!

歯ごたえ合って美味しいです。

ここでシイタケの原木買ったことがあるのですが

手入れが悪かったのか、場所が悪かったのかうまく育たなくて(´;ω;`)

立派に育ったシイタケ、外見も美でした!

 

あと

いちごも買いました

新鮮で甘味があってこちらもGood!

 

今、我が家は内装工事中

おかげさまで

お外時間充実中

庭掃除にも励んでおります

53歳誕生日

昨日

53歳になりました!!

誕生日の華やかさはなく(´;ω;`)

ほぼ一日パソコンに向かう。。。

ホームページの修正をひたすら考えてました。

 

ホームページの言葉を変えるにあたって

自分の思いを深堀りしていくことになります

ヨガのレッスンで行うこと

いつWHEN

どこでWHERE

誰にWHO

何をWHAT

何故WHY

どのようにHOW

自分のミッションは何なのか、ビジョンは、強みは

とか、、、

そこからやっと言葉が出てくるような感じです。

自分の在り方の見直し作業

もしかしたら誕生日に向いた作業だったのかもしれません。

夕方、パソコンたたんでエイヤーっと走りに出ました!

そして温泉へ。

2回目の外食( ´艸`)と

サウナ&水風呂往復3回

水風呂は私にとってとっておきの瞑想タイムです

サウナで暑くなった体を一気に冷たい水風呂に沈める

あぁ~あっちぃ~」暑過ぎて“水風呂につかるワンコ”が発見されて ...

全身で水の冷たさを感じてびっくりする全身を観察します

身体の皮膚全部で水の冷たさを味わってみます

背中で呼吸したりして。

そうすると

冷たいという感覚が変化してきます

冷たいが薄れていくと

身体が水の中で広がっていくのです

冷たいという言葉が体を縮めてしまっていたのではないかと、思ったりしました

そういえば

先週京都に行った時も銭湯にある小さなサウナに入ったのですが

水風呂に浸ってこれしていたら

「ちょっと、変わって!」

と常連らしい!?おばさまに追い出されました(笑)

水風呂追い出されるって初体験

水風呂小さかったから一人定員だったのかな

2分もたってなかったと思うんだけど、、、

可児の三峰はその点、安心です~

あはははははは

帰宅して

超爆睡しました(笑)

誕生日、終了~

・・・・・・・・・・・・・・

今日は一転したくて

米田白山にとんでいきました~

 

 

手作りスイーツ

今日はバレンタインデー

甥っ子たちの顔を思い浮かべながら

お菓子を作りました。

最近はお菓子作る機会も少ないのですが

このチャンスに

いつも作らないようなモノにチャレンジ!

天然生活という雑誌に掲載されていたレシピで。

ナッツが苦手のようなので

代わりのビスケットでアレンジしました

今日のレッスンに来てくださった方にも差し上げることが出来ました!

そうそう

自分用に作った最近のスイーツは

これ

発酵あんこ

これはこれで

なかなかなのです~

発酵あんこのレシピ・作り方!【小豆麹】食べる点滴/腸活ダイエット – YouTube

キムチ作り、今年も!

キムチ作り2日目

今日は本漬けです

まずは塩抜き作業

昨日、塩漬けしておいた白菜を一切れずつ流水で洗います

そして

水を切る

今日は天気が良く、気温も低すぎない、水道も凍ってなかった!

よかった~

手先は冷たかったけど6時過ぎから始めて

1時間ちょっとで完了!

8時半

皆が来てからキムチの素のヤンニョン作りが始まりました

大根5キロ、ニンジン10本、玉ねぎ6個、ネギ10本

大根、ニンジンは塩と砂糖をまぶしてしばらく置いて水切りします

この作業、握力必要です。

これ一番しんどかったみたい

おかゆと小麦粉で糊を作って

そこに唐辛子を入れます

ニンニク1キロとショウガ1キロはフードプロセッサーでみじん切り

リンゴもみじん切り

全部を合わせて

はちみつ500g、塩こうじ、イカの塩辛400g、アミエビ塩辛1キロ、ナンプラー800㏄を加えて

混ぜる

混ぜる

回転しながら、、、

これは毎年義妹の仕事( ´艸`

そして

出来上がったヤンニョンを

水切りした白菜にまぶします

 

ジプロックに分けて

出来上がりました

50キロ分の白菜20玉分のキムチ完成

今年も恒例行事が終わりました~

 

 

キムチ漬け 準備の日

今年も

ついに

時期到来!

キムチ作りです。

今年も50キロ、漬けます!!

今日は朝から作業開始

白菜を洗って切って天日干ししました。

天気は文句なしの快晴🌤

甘くな~れ

昨年腰を痛めたので

今日は3人に手伝ってもらいました

だから

あっという間に終了!

そして

午後、

程よく干された白菜に

塩をまぶして塩水につける作業。

これも助っ人2人とそのうちのひとりの6年生の息子君も一緒に。

こちらも手際よい分業で完了

一晩おいて

明日は塩抜きと本漬けです!

 

・・・・・・・・・・・・・・・・

お手伝いしてくれる友人に

昨晩クッキーを焼きました

初挑戦のスパイスクッキー

アーモンドパウダー、全粒粉と黒糖、ザラメとナッツ3種類でザクザクしてます

あと

スパイス3種

このために買ってきました。

これは

チャイにも使える3種です

作業の合間にランニングしたら

御嶽山がキレイに眺められました

今日はスキー日和だったなぁ

福井の娘は

本日

一人スキーを楽しんだそうです

イイなあ

 

夕方、同じ道を散歩したら

今度はきれいな満月が迎えてくれました

 

思わずジブリッシュ!

 

近所の友人が

明日の使用するニンニク1キロ分の皮をむいて持ってきてくれました。

明日は仕事で参加できないけど

大の韓国料理付き韓国ひいきの彼女。

いつもバイタリティーがあって前向きで世話好きな彼女

彼女としばらく話をしていたら

なんと

キレイな月を見ると

部屋の電気を消して

両手を大きく上げて月を拝むといいます

満月の夜に実践!月のパワーで浄化&エネルギーチャージできる ...

 

うふふふふ

なんか

そこに元気エキスがあったかあ

と秘密を垣間見たような気分になりました~

 

月エキスをもらって

私も明日、頑張れそうです

 

 

 

 

 

柚餅子

先日、

「柚餅子」 (ゆべし)

をいただきました。

手作りの、です。

砂糖が少ないのでお茶請けというよりお酒の当てですよ🍶

ということで

呑める日を楽しみにしてました。

今日いただきました。

包みを開けると

わあ

柚子がこんなふうに姿を変えてる!

半分に切ってみると

おおおお

薄く切って味見

WAO(((o(*゚▽゚*)o)))♡

味噌と柚子が仲よく同居してる

そこに

胡桃が上手く割り込んで

イイ!イイ!

これは日本酒でしょう

干すとこんなふうに滋味が増すんだなぁ

干しモノ好きな私は小さな一口に唸りました(笑)

柚餅子っていろいろあるそうですよ

長野県の高級珍味、蒸し柚子「ゆべし」

このレシピが近いかなぁと思ったら

こちらですって

柚べし by あいちばー
https://cookpad.com/recipe/2442199?view=classic#share_line

砂糖無しで十分な甘さ

太陽の力🌞よね〜

いつか

チャレンジしてみよう!

そうそう

昨年

柚子の苗もいただいて庭植えしたんだった。

身が付くまで10年かかるらしいので

待ちきれ無いわあ.°(ಗдಗ。)°.

 

 

 

 

 

腸活の参考に

腸活‼️

最近よく耳にします

自分の腸内の環境って気になりますよね。

ストレスにも敏感なところのようですが

食事の内容やとり方、そして運動量にも影響を受ける‼️

ならば

自分で心がけて変えていくことも出来そうです。

 

ここ数日、玄米ご飯にしているのですが

そのせいなのかどうかわからないけど

お腹にガスが溜まっている感があったのです。

そんな中

昨日の夜のレッスンの時

スクワットしていて腹圧上げた時に

「ブー」

が出てしまった(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

お恥ずかしー🫣

申し訳ない😭

 

今日のラジオで腸活のための話を専門の先生がしていました

グッドタイミング

聞き逃し配信で26日まで聞く事ができます👂

 

https://www.nhk.or.jp/radio/player/ondemand.html?p=3854_04_3836100

 

 

よもぎ湯でリセット

天気が良く🌤

時間もあったので⌚

今日は養正公民館まで歩いて往復しました

土岐川です~

行きは45分

帰りは50分ちょっとの往復。

帰りは新しくなりつつある多治見駅南口を通過してみました。

店舗のオープンはまだ先のようです。

 

今日、Hさんがヨモギを皆さんに持ってきて下さいました

夏に刈って

天日干ししたものです

ヨモギ風呂用に!ですって

 

中身は

いい香りがします~

ヨモギと、そして太陽のにおい!

 

先ほど、早速お風呂に入れて入浴しました。

ヨモギの袋をいじりまくる(笑)

うっすら緑に染まった湯舟

ここに柚子を入れると緑が鮮やかになる、と林さんが教えてくれたけど

柚子はなかった(´;ω;`)

ヨモギ湯には

保温、発汗、殺菌効果があるのだそうです

いつもより長風呂

身体がホカホカ

温まってます!

今日の疲れも一気に解消

安眠できそうです!

続 コロナで思うこと

今日もオンラインレッスンが出来たことがありがたい。

コロナによる分断の思いを味わった後だったからなおさら。

分断

これは私が感じたことなのですけどね。

 

昨日電話で話した友人から

感染者であるということに驚かれ

自宅待機期間が終わった後、陰性の状態であっても家の中には

「菌が家中にいる状態」なんだよ

来週であっても

「そこ(我が家)で料理したもので誰かが感染するかもしれない」よ

というようなことを強く言われました。

私は

とても心外でした。

そして

感染リスクが高いのは陽性者からの飛沫感染であり

ドアノブなどからの接触感染のリスクは非常に少ないけど可能性はゼロではないこと。

そして両方とも

陰性の状態ならばリスクはないでしょう。

ということをを伝えました。

新型コロナウイルス感染症にかからないためには | 国立がん研究センター 東病院 (ncc.go.jp)

コロナの接触感染は気にしなくていい? : 読売新聞オンライン (yomiuri.co.jp)

でも

全然納得していないようでした。

・・・・・・・・・・・・・・・・

なんだか

その時私は

自分の体に共生するウイルスと一緒に主張していたような気がします。

数日間私の体の中にいたウイルスという異物は

私の中で

すっかり自分そのものになっていたのかもしれません。

 

一昨日、お見舞いに来てくれた友人からモンブランをいただきました。

纏うクリームがドレスみたい! 思わず見惚れちゃうモンブラン4選 ...

モンブランは食べる前は美味しそうな異物(体の外側にあるもの)です

モンブランを食べて口の中でとろけて胃に流れていく

自分の体に同化していく瞬間は至福のひと時です

美味しい顔イラスト/無料イラストなら「イラストAC」

でも

口の中に入れて租借し

それを吐き出したとしたら

見るに堪えない代物がそこにあります

もう一度食べたいとは思えない異物に成り変わっています。

 

排泄物も同じでしょう

数秒前まで自分の体内にあったものが

排出された瞬間に汚い異物となります

 

ウイルスも同じ

自分の外側にいる間は絶対に感染したくない異物です

なのに

自分の体と同化してしまうと

異物感が薄れるのです‼️

なんとか共存しようとする体を肯定的にとらえようとする。

でも

私以外の世間から見たら

自分は急に避けられるべき存在になる。

自分が世間から見た異物になるのです!

そして

そんな自分を

ウイルスと共に世間の対岸に渡ってしまった自分を

守りたくなるような気持になる。

だから恍惚感を時に味わったり

対岸にいる相手に大丈夫だからと説得しようとする

 

結局これも

自分の体、存在のいとおしさのあまり出てくるような感覚なのだと思います

 

ウイルスに是も非もない、善も悪もない、過去未来もない

人間がそれを決めるのです。

感情を揺さぶられるのです。

分断の強弱も自分で作り上げています。

 

昨日ちこちゃんが言ってました

カレーのにおいをかぐからカレーが食べたくなる

のではなく

カレーが食べたいからカレーのにおいをかぎ分ける

のだと!

カレーのような臭いはワキガ?スパイシー臭の対策方法を解説

これは嗅覚の特性ではありますが

脳の働きのしなやかさを物語っています

もっと言うと

生存意欲をあらわすと思うのです。

 

分断というのも

自分の生存意欲に関わる知性の一つといえると思います。

イイのやら、そうでないのやら~

 

今日

クッキーが食べたいから焼いたのでなく

お嫁さんに喜んでもらいたいからクッキーを焼きました

新人姑の生存意欲から(笑)

 

 

 

 

夢でサーフィン!?

私には自信があったんです。

根拠のない自信だったんですけどね。

自分はコロナには感染しないだろう、という自信です。

対策もしていたし、体力的にも免疫力を考えてもおそらく大丈夫だろう、と。

でも

あっけなく感染しました。

どこからだろう

と、今思うと

元旦に実家の清水に帰省した時です。

同じく帰省していた弟一家と、両親とで昼食をとりました。

皆で三保に富士山を見に行き、その後弟たちが帰るのを見送りました。

弟一家全員と私たち一家全員がそろうのは数年ぶりで、いとこ同士も恥ずかしそうに、でも楽しく話をしました。

その間2時間ほどでしょうか、

その時

マスクは・・・

していませんでした。

その後数日してほぼ全員が陽性となりました。

なぜか高齢の両親は無事でした。これは助かりました。

陽性だったも者も幸い全員軽症で済んでいます。

 

一般的によくよくいわれている対策を怠れば感染リスクは高まりますし

そこに

根拠のない自信は一切通用しない。

私の自信は自分勝手な妄想でした。

 

陽性反応が出た先週の土曜日は倦怠感や微熱で身体的には最もしんどかった

その翌日からは早朝ののどの痛みが2日ほどありました

日がたつにつれ復調してきました。

いつもの自分の風邪特有の症状とは違って

「ああ、これがコロナの症状なんだなあ」と感じるものがありました。

 

先日も書いたのですが

その体で夕方過ぎの暗い人気のない道を歩いていると

なんだか夢の中にいるような感覚になりました。

よく、登山するときに日が昇る前の暗闇を一人歩くのですが

その時にもそのような感覚になります

ナイトハイクの装備と注意点。夜の登山の魅力と登る山の選び方を ...

違うのは

ウイルスと一緒に散歩してる感です(笑)

なんだか

一人じゃない(笑)(笑)

 

言い換えると(全然言い換えてないかもしれないけど)

ウィズコロナというのは

ウイルスのいる海をサーフィンしているようなものなのかな、とも思いました。

8 さあサーフィンを始めよう | Hurley 公式ブランドサイト

この波を乗り越えても

次がまた起こる

乗り越えられるか保証はいつもないし、ダメージを受けるかもしれない。

波をうまく乗り越えようとして揺らぐときはいいことも悪いことも起こります。

私の場合、よかったのは

食事の準備をしなくていいとかっ(出来たかも、だけど)

お見舞いに差し入れをいただけたりとか、人の温かさがわかる、

あと

規則正しい生活をすることでかえって体調がイイ!?

とかです!

 

今回のサーフィンの波は終わろうとしています

ウイルスを敵視していた私には

この波があってよかったと、今は思います。

ちなみに

私は一度もサーフィンしたことないですっ(笑)(笑)(笑)

 

今日、思ったことでした。